1. 美容汤，中年女性冬季养生汤？
当归黄芪红枣母鸡汤
食材：母鸡(一年以上的散养鸡最好)一只，2斤左右；当归150克、黄芪100克，红枣100克，盐小半勺(也可以不用)，根据自己的口味要求，总之适合淡口味，老姜一块
制作过程：首先洗净当归、黄芪先炖30分钟，空下的时间再把母鸡洗净，包括破开鸡肚，鸡脖子，清除所有内脏，冲洗干净后放在清水中浸泡40分钟，前30分钟每隔十分钟换一次水，主要是去腥，后十分钟放大葱一起浸泡，这样之后可以不用焯水，口感更好；30分钟后母鸡、红枣、姜片、盐一起下锅，大火炖一个小时，然后小火炖一下小时
特点，鲜香味美，鸡肉酥烂，中药香味，益气补血、提气暖胃
2. 大家有什么好的养生汤推荐呢？
这道美白养颜汤，可以清热去烦、消渴生津，使皮肤变得洁白细腻，同时还可增强皮肤的抵抗力。因为不论是杨梅，还是梨子，或番茄，对人体来讲，都是做美白养颜汤的不错食材。快做给妈妈试试吧！
美白养颜汤BY YOYO食色
主料杨梅100克梨1个西红柿3个红薯1个调料蜂蜜2勺水适量美白养颜汤的做法材料集合图：
1.红薯去皮切块，加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子，煮5分钟
2.加入番茄，继续煮5分钟
3.最后加入杨梅；转文火，继续煮5分钟
4.温度降到80度时，调入蜂蜜，杨梅梨子番茄红薯汤就做好了
营养功效1、杨梅，杨梅有生津解渴，和胃消食的功效。做汤可以治烦渴，止吐泻，涤肠胃解酒。
2、梨子，梨子入汤，可以美白皮肤，防止便秘，增强人体免疫力，有降低血压、清热镇静的作用。
3、番茄，人类食品的六大营养素，它无一不有，其中维生素PP的含量居蔬菜水果之首。
4、红薯，含有丰富的胶原及粘液多醣物质，可以保持血管弹性，排除多余的胆固醇。
5、以上四种食材，做成的杨梅梨子番茄红薯汤，能使皮肤变得洁白细腻，同时还可增强皮肤的抵抗力。
如果你觉得美食杰的问答能帮助到你，请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。3. 木耳汤熬多长时间最好？
这是个生活常识性问题，很多人不太明白煮多久，一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟就可以了，光木耳就是那种发泡后的厚片木耳要煮5-6分钟，木耳煮的时间长，只要不是超长待机，一般不会有毒。
木耳的性质是大型食用菌，性质还真的很奇怪，介于动植物之间的一种生态形式，熟不熟没有特别的明确的分界线，调味也难以入味，一般来说木耳用作凉拌菜入味最明显，口感也最佳！
木耳的种类可以说真是太多了，良莠不齐，但是真正的野生木耳不太常见，一般来说山珍海味的山珍指的就是菌菇类。木耳作为寄生食用菌，可以说太独特了。
从吃法上来说不能直接吃未泡发的原始木耳，一定要吃干木耳泡发后的，就是晾晒后的泡发干木耳，直接吃采摘下来的能让人体过敏。
木耳越耐泡发品质做好，木耳入水泡发越快，这样的木耳品质就越差，口感一也定不佳，如果凉拌，此类木耳泡发后，一两分钟焯水就可以过凉水进行拌制了。
光板厚木耳，比如黑山单片木耳，泡发后相当耐煮，你就是煮15分钟，也未尝不可，这种木耳依旧本色不变，煮的过程中有浓重的土腥气，捞出后马上过凉水揉搓，几乎不会掉渣渣，吃口依然可以，就是软糯些，但是要吃清脆感的，不可煮太长时间。
如果水煮木耳，超长时间，变成千滚水，这对木耳来说有点用力过猛，谁都知道千滚水烧出了亚硝酸盐。木耳炖汤，同样适合在起锅前的一段时间里入汤。
最后值得一提的是泡发的木耳，吃不完，尽量不要过夜，最好吃多少发泡多少，没有吃完的泡发木耳，如果就到次日吃，你会发现木耳片表层有干枯霉菌感觉，特别是夏季泡发木耳在常温下极其容易滋生生物毒素，再好也要扔掉。
方法/步骤分步阅读
1
木耳煮多长时间才可以吃？
木耳具有美容养颜、益气润肺的作用，受到不少女性的喜欢，而且大家都知道木耳应该放在水中煮一下再吃是比较好的，木耳吃起来脆脆的，很容易就可以煮熟了，一般是将木耳放在水中煮2-3分钟，待木耳煮熟就可以了。
2
如果说煮木耳的时间太短的话，可能还会使木耳表面携带细菌，还有可能会使人出现消化不良的情况，影响身体健康。 不过，木耳若是熬汤食用的话，那么熬煮的时间相应的可以久一点，只要不出现木耳变软变断的情况就行了。
3
木耳是老百姓的常见食材，但一次吃太多就不容易消化，对于一些老人和小孩来说还可能有发生肠梗阻的危险。木耳、金针菇、蘑菇这类食品一定要彻底煮熟、充分咀嚼，一次不可吃得太多。
黑白木耳去杂洗净，然后在沸水锅中焯一下捞出，投入冷开水中冲凉再捞出，最后把盐、味精、白糖、胡椒粉、芝麻油制成的调味汁浇在双耳上，拌匀即可，非常适合秋季食用。也可以将双耳用温水发泡后，与冰糖和水一起，放蒸笼中蒸熟，制成双耳汤，具有滋阴润肺、补肾健脑的功效。
4. 汤有哪些种类？
可区分为毛汤、白汤和清汤三种
毛汤是用猪骨、鸡鸭骨架、碎肉头，并酌加猪肉、鸡鸭肉一起煮制而成的汤。制汤时先将汤料焯水洗净，下入冷水锅中烧沸，初始阶段出现的浮沫要撇除，继续用中等火力煮制3小时至4小时即可使用。煮制毛汤时常把整鸡、整鸭，猪肘之类的整料一起煮些时间，作为这类整料的初熟处理，可提高毛汤的质量，制出的毛汤色泽浑白，常是供制作一般菜肴或汤菜之需，也可作进一步加工白汤的底汤。
5. 怀孕期间喝什么汤最好？
孕妇在孕期喝一些汤类的食物，对身体是非常好的，建议孕妇选择喝一些骨头汤，鲫鱼汤等，这些汤里边含有丰富的营养物质，可以很好的给孕妇自身和胎儿提供所需要的营养，也要尽量喝小米粥，大米粥等，能够很好的被孕妇的肠胃所消化，建议孕妇在饭后要适当散步，能够有效的帮助吸收。
6. 你有什么好的做法？
好喝的瘦身汤来啦，这个汤我家经常做，全家人都爱喝，真的百喝不厌！
所用食材：排骨肉一块，切成丝
加料酒、胡椒粉、姜丝、淀粉、半个鸡蛋腌制一下，大概十分钟以上，
锅水烧开下锅焯水捞出
金针菇要先洗净再下锅焯水捞出，捞出就不要再进水了，用时直接下锅，这样保鲜。
豆腐一块
切丝下锅焯水捞出，不马上用就连水一起倒入盆中待用，这样豆腐就不会干巴起硬皮。
胡萝卜插丝下锅焯水捞出，少来一点点做点缀就可以
所有食材准备好了，起锅加入清水，加入豆腐丝、瘦肉丝、金针菇大火炖至开锅转中火炖十分钟
加入少量盐，耗油少量，胡椒粉多来点，最后加胡萝卜丝，点几滴香油。
打入一个鸡蛋花，撒入葱花，即可出锅，无油低盐好喝不长肉。
往常我都是用鸡胸肉切丝放进去的，今天家里没有鸡胸肉，我就放了一块排骨肉，肉经过腌制，下锅焯水后，再放到汤里一起炖、肉就格外的香和嫩了，金针菇炖出来的汤也很鲜，焯过水的豆腐也没有特殊的味道了，整体组合下来好喝又营养丰富，还可以加牛肉丝，但是肉一定要提前腌制，多腌制一会就更加入味，然后焯水再用。
做汤或疙瘩汤都不需要爆锅的，都可以直接烧开水，下食材，（焯水过的食材不需要烧开锅，直接一起下锅）再开锅之后，加入调料出锅即可，我就做时蔬汤从来不放油的，最多就是滴几滴香油里面，尤其减肥喝的汤，就要无油、无糖、低盐的。
7. 广东10大名贵汤？
1. 燕窝汤：由燕窝、鸡肉、瘦肉、鲍鱼、鲍鱼肚、花菇等多种食材熬制而成，具有补肺养阴、美容养颜的功效。
2. 珍珠汤：由珍珠、龟板、鲍鱼、海参、瑶柱、鸽肉等多种食材熬制而成，具有滋阴养颜、强身健体的功效。
3. 鸽汤：由优质鸽肉、瑶柱、鲍鱼、花菇等多种食材熬制而成，具有滋补养颜、补气血的功效。
4. 灵芝汤：由灵芝、鲍鱼、花胶、瑶柱、鸽肉等多种食材熬制而成，具有提高免疫力、抗衰老的功效。
5. 人参汤：由人参、鸡肉、瘦肉、瑶柱、花菇等多种食材熬制而成，具有滋补强身、补气血的功效。
6. 乌鸡汤：由乌鸡、瑶柱、花菇、枸杞等多种食材熬制而成，具有滋补肝肾、养血补气的功效。
7. 红枣汤：由红枣、瑶柱、花菇、鲍鱼等多种食材熬制而成，具有补血养颜、
