1. 常州整形医院，分块的萝卜干腌制方法？

萝卜干的腌制方法

潮汕菜脯

制作方法

萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净，放太阳下曝晒后用围实，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，晚间收回。一周后取出晾晒，搓去水分，再曝晒，直至挤不出水为止。然后将竹苫里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到变为金黄色后，就将萝卜干装入干净的瓮内压实，用黄泥封口，半年之后取出。

食用方法

1、洗净撕开，直接送白粥，常于早餐食用；

2、作潮菜配料，如切片加鲜虾做汤，有龙舌凤尾汤之美称，更常用于配鱼或肉烹煮；

3、与鸡蛋一并煎至成饼状，即潮汕名菜“菜脯蛋”

4、保健食用，有开胃消食，消风行气之效。

现在，潮汕菜脯经过加工，已经成为地方特色的送礼佳品，海外华侨回潮汕探亲回去时，最喜欢带去家乡的菜脯。



萧山萝卜干

制作方法

萝卜干为圆柱形，直径4～5厘米，重约150克，外皮较厚色白，含水量少。加工方法亦采用风脱水法，刀切成条，每条带有边皮，然后摊晒，每日翻动多次，晚间苫盖以防雾浸雨淋。晒2～3日，手感柔软，即可腌制。将萝卜条置容器中，放盐拌匀，用力揉搓，至盐烊为止。分批进缸，逐层踏实，两日后出缸，匀薄摊晒，勤加翻动。三四日后再加适量盐分拌匀，分层装坛，逐层压实，加盖面盐，封口。一般经一周左右制成。成品无须根、斑点、青头、坏条，经年不坏，香味不散。该品已有800余年生产历史。

萧山萝卜干的五个特点

制作特点

将萝卜切成粗细均匀的条块，曝晒三至五天，然后分两次进行腌制。第一次按每百斤白条萝卜加盐三斤的比例，拌匀揉透，分批入缸。装缸时，放一层，踏一层，逐层踏实。经过三天，出缸再次晒二、三天。而后进行第二次腌制，以每百斤加盐一斤半的比例，再拌匀揉透，仍分批入缸，腌制七天左右，就可以装坛贮藏。

风味特点

由选料讲究、加工精细、色泽金黄、味道鲜美、香气浓郁、脆嫩爽口吃起来别有一种风味。，

营养特点

萝卜干还含有一定数量的糖份、蛋白质、胡萝卜素、抗坏血酸等营养成份，以及钙、磷等人体不可缺少的矿物质。萝卜干的维生素

B、铁质含量很高，是高级养生食物，有“素人参”之美名。

保健特点

能降血脂、降血压、消炎、开胃、清热生津、防暑、消油腻、破气、化痰、止咳等功效。近年来科学家还发现它含胆碱物质，有利于减肥，它含有的一种叫糖化酶能分解食物中的淀粉等成分，能促进人体对营养物质的消化吸收，又能把致癌的亚硝胺分解掉。

食用特点

如萝卜干炒蛋、萝卜干拌花生米、萝卜干做泡菜等。各式各样的酱腌萝卜干都将成为一般人家三餐常备的菜肴。可以炒吃、清炖、油烩，若将其浸泡变淡，加上白糖、醋等更是上等冷盘。

上杭萝卜干

史籍记载它“畅销闽粤”。上杭是闽西的萝卜主要产地，是闽西八大干之一。城郊附近的水南、张滩、土埔一带所产萝卜有红有白，具有鲜嫩、清脆、甘甜等特点。既可炒吃、清炖、油炸，又可浸泡变淡后加白糖、酸醋作宴席冷盘。

制作方法 ：

萝卜干制作一般是在冬至前后进行，要经过“晒、腌、藏”三道工序。

将萝卜拔出洗净，稍晾干后放进大木桶，一层萝卜一层盐，装满后上盖，再压上大石块，一周后取出晾晒，搓去水分，再晾晒，直至挤不出水为止。然后将木桶里的盐水过滤煮开，倒入萝卜干浸泡，趁热再揉擦一次，又挤去盐水再晒干，等到变为金黄色后，就将萝卜干装入干净的瓮内压实，用黄泥封口，半年之后取出。

这样，就成变独具风味的上杭萝卜干了。



常州萝卜干

腌制方法

1.白萝卜刷洗干净后切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀却成扇形小片，加入盐抓匀腌制15分钟。

2.用手轻轻搓揉腌过的白萝卜片，揉出的萝卜汁倒掉，并将搓揉过的白萝卜片放入有网眼的沥水筐中，上面以重物压住，放于阴凉干燥处，静置8小时以上。

3.将辣豆瓣酱、白醋、蒜末、芝麻香油、白砂糖、广东米酒、凉开水150ml混合，搅拌均匀，制成腌酱待用。

4.将静置了的白萝卜片用凉开水揉洗后，再放入有网眼的沥水筐中，以重物压住，放1小时。

5.将处理好的白萝卜片取出，加入腌酱，搅拌均匀腌渍2天即可食用。

杞县酱红萝卜

制作方法

1.制酱黄：利用六七月份的高气温，将面粉经过拌粉、压块、笼蒸、切片、发酵、晒干、粉碎等七道工序后，制成豆粒大小的酱黄。

2.晒酱：将酱黄与鲜黄瓜按层装入缸内，在阳光下爆晒两个月左右，中间倒缸一次，最后瓜酱并成，将瓜捞出，制成的酱备用。

3.去皮加工：将红萝卜进行挑选，取其长均3厘米，粗细一致，形状圆整的进行削皮、切尾、去顶、整型。

4.盐清：每100千克红萝卜加盐7千克，一天搅拌一次，2天后捞出淋净水。

5.酱腌：把盐渍后的红萝卜进三酱、二酱、一酱，每道酱为12天，每天搅拌一次。一酱完后，捞出抹去酱汁装入袋内放入新酱缸内，再酱一周即为成品。

产品特点： 酱红萝卡个头均匀，肉质脆嫩，切开后晶莹透明，吃起来先咸后甜、甜中微咸，风味无穷，是酱菜中上等佳品。63%水分，7.9食盐，11.6%还原糖，0.41%总酸，0.26%氨基酸态氨。

酸辣萝卜干

主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。

配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。

制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用；将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内；以后每天搅动一至两次（最好用一双固定的筷子），约7天即可食用。味道酸甜、微辣，色泽光亮，青白色透红，是早晚餐的好伴侣。

速成麻辣腌萝卜干

主料：5000克鲜萝卜洗净，切成小手指般粗细，晒成萝卜干备用。

辅料：油100克，辣椒面50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，盐150克，醋250克，炖肉料1包，姜、味精少许，水2000克。

制作方法：把晒好的萝卜干用温水淘干净，控水后倒进盆里，上面放上麻椒面和芝麻备用；把炒锅放火上，倒入油，火不要太大，油5成热时放入辣椒面搅拌，待稍微变色后倒入水，加入炖肉料，大火煮开，待出味儿后放入糖和盐，关火时放入适量味精，然后趁热把汤浇在洗好的萝卜干上，搅拌均匀。做好次日即可食用。



咸萝卜丝

主料：1000克鲜萝卜洗净。

辅料：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋 150克，葱、姜、蒜、味精、酱油少许。

制作方法：将萝卜用擦子擦成萝卜丝直径3mm左右用盐拌均，腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋，拌均。味道咸甜、微辣。当时就可食用。腌制一天后味更美。在冰箱中冷藏可食用一周。

北京糖辣萝卜

原料配方： 白萝卜干100千克 白糖25千克 醋8千克 辣椒粉1千克 凉开水13千克

制作方法：

1.选择新鲜、皮薄、肉嫩、多汁的萝卜品种，削去叶、根和老皮，洗净后盐腌。

2.将洗净的萝卜，纵切成长4～5厘米、宽3厘米的粗条，装入缸内，缸底先铺一层盐，然后一层萝卜条一层盐，每层萝卜条厚约6厘米。

3.盐腌期间，白天换缸两次，共腌3天。换缸前先用手把萝卜条揉搓发软，目的是挤出萝卜汁，促使食盐迅速溶化，渗入萝卜条内，排出萝卜本身所含的辣气。

4.将盐腌的萝卜条放到日光下爆晒，晒时要经常翻动。

5.晒好后装入缸内，加进白糖、辣椒粉、醋、凉开水拌和，然后将萝卜条捣紧，越紧越好。最后用细纱布或白细布盖在萝卜条上，上面盖上木盖，压上重石，经10天即成。

产品特点 色淡黄，粘成鲜红的辣椒粉，新鲜明亮，口味甜辣，咸味较轻，略带清香气，咀嚼清脆有韧性。最好在缸中保存，在短期内吃完。

2. 办公室装修有哪些注意事项？

看了下面的回答，基本上都是从装修流程与硬装这块做注意事项的分析，所以这一块就不再赘述了。做办公空间解决方案的时候，很多企业对办公室软装这一块会感到迷茫，所以就重点分享一下办公室软装设计中需要注意哪些，并附上一些案例图。

软装设计上

一、确定好办公室的整体风格

办公室软装设计能够彰显公司的独特文化，体现公司的特色价值，反映员工的个性化需求，为办公空间带来活力和创造力。整体创意的打造一般是符合公司调性，从公司产品或者公司主打文化上做文章，如游戏公司会设计跟游戏相关的整体风格，玩具公司的调性则跟玩具相关，科技类公司的办公室通常会比较智能化，等等。

二、做好色彩选择和搭配

色彩的选择和搭配是办公空间设计的重要内容，也是营造办公氛围的重要手段。不同的色彩搭配会给人带来不同的心理和情绪体验。如果是偏严肃商务，颜色上大多以中性色为主，如果是设计有创意与活力的办公室，在颜色的选择和搭配方面可以更加时尚和前卫一些，总体颜色的选择可以明亮鲜活一些，明亮跳跃的色彩能充分激发创意人员的工作灵感。

三、做好软装摆件的设置

除了在大的风格上定性，办公空间的软装还需要其他的摆件与绿植来营造氛围，比如灯具、饰物摆件、大型绿植等，营造一个具有亲和力舒适轻松欢快的办公环境。可以在办公室设置与主题相关的卡通摆件、挂上有创意又具有内涵的装饰画、摆放植物盆景等，或者在办公桌上放点自己喜欢的小玩意，或者是照片，都能打造更有特色的办公氛围，提高员工工作效率。

在布局上

一、做好明确的功能分区

做好明确的职能区、会议区、休闲区等区域划分，一目了然。办公区域的区域设置要科学，动线设置合理，就算全公司都动起来的时候也不会感觉拥挤慌乱。

二、设置开放式的办公区域

开放式办公空间囊括公共休息区、娱乐区、脑洞激发区等等，它体现了现代办公室设计的新理念。开放式办公空间的设计能够让员工工作更加人性化，增强公司成员之间的协作和互动，让办公氛围更加有活力，提高办公效率。就比如视频游戏室是吸引年轻一代的秘诀，在工作遇到问题时，没关系，进入这个视频游戏世界吧，激发大脑灵感，在娱乐时可能更高效。

三、关注办公室布局风水的问题

在做办公空间规划时，往往要考虑到风水学，办公室环境与职场风水学是有比较大的联系的，风水学也是一门关于环境选择的学问，许多企业管理层也会非常重视这个问题。在办公室软装布置的时候，可以将风水学考虑进去。

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3. 江苏金坛有什么特产？

金坛十大特产：

1.金坛无节水芹 

 水芹种植在金坛已有800多年历史，尤以朱林无节水芹。

2.金坛雀舌茶 

金坛雀舌茶产于江苏省金坛市方麓茶场，始创于1983年，茶园地处茅山山麓，本词条对金坛雀舌茶的茶园环境及茶的品质特征进行了简介，最后详细介绍了制茶工艺——包括手工制茶的采摘、炒制、起锅、整形和贮藏工艺，以及机械制茶的工序要点：杀青、整形与辉干。 成品条索匀整，状如雀如雀舌，色泽绿润，扁平挺直，香气清。

3.建昌红香芋 

 健脾养胃红香芋，倡导食品新概念建昌红香芋口味独特，营养价值高，是各大酒店饭馆的绿色食品新选择，是饭桌上的新宠。同时它也是走亲访友的新选择，是馈赠亲友的上佳礼品. 红香芋，俗称“芋头”“芋艿”。

4.茅山茶

 1995年金坛被命名为“中国绿茶（名茶）之乡”。茅山茶品种多、质量优，其中“茅山青峰”获国家金奖，“雨花”、“雀舌”获中国首届食品博览会金奖<br>( 金坛) 金坛有“中国绿茶（名茶）之乡“美誉，“茅山青锋”茶以其独特优美的外形、精湛优良的品质和良好的销售业绩名贯江南。

5.金坛刻纸

 刻纸是流传于金坛地区的一种颇有地方特色的传统美术品种，生成至今，已有百余年历史。明清时期，当地百姓为驱鬼祛邪、祈福迎祥，即有在逢年过节，家家户户贴挂门笺、喜笺、花笺及喜娃、寿星、钟馗等图案和花鸟虫鱼窗花之习俗。

6.金坛封缸酒

 产于江苏金坛。因明太祖朱元璋曾驻跸金坛卧龙山，饮后为之命名，并列为贡酒，故又称朱酒。主要选用洮湖一带所产优质糯米为原料，该米色白光洁，味蕴性粘，香味滋溢。封缸酒，经淘洗、蒸熟、淋净，加入甜酒药为糖化发酵剂，在糖分达到一定要求时，再掺入50度小曲酒，立即封缸，经较长时间养醅后，再压榨、陈酿，成为成品。

4. 常州拉杆箱修理店地址？

拉杆箱修理店地址是：

常州市武进区南夏墅志博箱包修理部。

拓展资料：

常州市武进区南夏墅志博箱包修理部成立于2008年06月10日，注册地位于武进区南夏墅街道庙桥消费品市场，法定代表人为许志博。经营范围包括箱包、拉链修理服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。

5. 你被许巍的哪一首歌撩到了？

许巍的歌特别有立体感。每每寒冷冬天时，一直都想听时光，这歌声一出现，这前奏一出来，总能感觉到春天的温暖，走在人来人往的街头，心特别踏实，一切都向好的方向行进。其他的比如天鹅之旅、故乡、我们、少年、那一年、在别处、此时此刻还有很多很多，在听歌的时候，没想太多，感觉随着节奏走高山淌流水！哦对了，得一个人听！！

我在最烦躁不安的时候听到蓝莲花，然后我开始思考我现在做的事情有意义吗？等我老了，我会因为现在的自己而懊悔嘛？

我要去哪里寻找自己的蓝莲花，去哪里寻找自己的自由？

还有曾经的我。

歌词给我以启发，让我明白了，很多年以后，如果现在我不那么努力，我绝壁会后悔，然后后悔的死去。像尘埃一样，没有踪迹。

他的歌曲给我以思考，我很喜欢他空灵理由的感觉

6. 哥弟集团董事长是叫什么名字？

哥弟集团董事长为施皓天。

哥弟集团是一家多元化发展的企业，经营领域涉及服装、房地产、摄影、美容整形、眼科中心、白酒、日化、食品、进出口贸易等，其中哥弟是国内知名女装品牌。 南京艾玛施贸易有限公司为哥弟集团华东区营销管理公司，所覆盖区域包括南京、上海、苏州、无锡、常州、泰州、昆山、扬州、溧阳、张家港等。 一、 品牌理念 本着将心比心、相辅相成的团队观，秉持物有所值、物超所值的诚信经营理念。期望打造出一个不断创造工作机会，回馈社会，有信、有望、有爱的企业。 二、企业文化 观念为元，人者为本，实践为根，坚持为深, 随时随地慢呼吸，塑造健康的身心， 孜孜以求的不仅仅是时装品味， 更是生活与人生的品味， 谆谆传递着真、善、美。

7. 哪些职业学校比较好？

职业学校分很多种，在选择职业学校时(以下简称职校)，更应该考虑自己的爱好以及发展前景，不是所有的职校都是挖掘机与厨师，但在某一方面也说明了这两种职业在前几年以至现在和以后都是一种刚需。

除此之外，汽修和数控也是当下热门，当然空乘也是如此。选择职校，要从以下几点考虑：

1.学校背景。学校背景分公立和私立，公立职校大多是国家作为背景，在这种职校里面，你可以学习技术，但毕业后找工作有一定难度，但是你可以借此机会学习文化知识，努力学习，考入大学本科，私立职校是公司作为背景，有的是毕业直接进入该公司工作，有的是毕业经学校介绍给其他公司工作，相比于公立职校私立职校找工作具有一定稳定性

2.所在城市。这个大概都清楚，所在城市越靠近沿海，毕业后工作越优

3.学校毕业生去向以及就业情况。这个在1中有提及，大部分选择职校的学生都是为了好就业，既然如此，就得了解目标学校毕业生的情况，这也才能给以后自己就业一份保障